Sixième ville de France, Nantes est reconnue pour sa créativité — les Machines de l'île, le Voyage à Nantes, Royal de Luxe — et une scène food truck en plein essor. Du marché de Talensac aux quais de l'Erdre, en passant par l'île de Nantes et le Hangar à Bananes, la demande varie selon la saison, les événements culturels et le calendrier universitaire. FoodTracks prédit ces variations et optimise vos opérations quotidiennes.
Une plateforme complète, pensée pour les contraintes uniques de Nantes.
Gérez marchés, quais, événements et campus avec un stock centralisé.
L'IA intègre Le Voyage à Nantes, La Folle Journée et le calendrier universitaire.
Alertes proactives avant les marchés et festivals pour ne jamais manquer d'ingrédients clés.
Suivez vos marges par produit et par emplacement pour maximiser votre rentabilité à Nantes.
Scannez vos factures en quelques secondes pour mettre à jour votre stock automatiquement.
Commencez gratuitement sans carte de crédit. Évoluez quand votre activité grandit.
Pas seulement les food trucks
Le même moteur de prévision et de gestion, adapté à votre métier.
Nantes offre de nombreux emplacements stratégiques : le marché de Talensac, les quais de l'Erdre, l'île de Nantes, le quartier Bouffay, le Hangar à Bananes et les abords des campus universitaires. FoodTracks analyse vos ventes par emplacement pour identifier les plus rentables.
Le Voyage à Nantes en été, La Folle Journée en janvier, les Rendez-vous de l'Erdre et les spectacles de Royal de Luxe créent des afflux exceptionnels. FoodTracks intègre ces événements dans ses prédictions pour ajuster vos commandes fournisseurs.
Oui. Que vous soyez au marché de Talensac le week-end ou sur un marché de quartier, FoodTracks gère plusieurs emplacements, synchronise votre stock en temps réel et fournit des prédictions de ventes par lieu et par jour.
Avec plus de 60 000 étudiants, le calendrier universitaire influence fortement la demande à Nantes. FoodTracks tient compte des périodes de cours, d'examens et de vacances pour ajuster vos prédictions et éviter le gaspillage.
FoodTracks propose un plan gratuit complet pour démarrer, sans carte de crédit. Les plans payants incluent les prédictions IA avancées, le scan de factures illimité et le support prioritaire — adapté à tous les budgets.