FoodTracks
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Comparatif 2026 · Mis à jour mars 2026

FoodTracks vs Melba — lequel choisir pour votre food truck ?

Melba est conçu pour les restaurants sédentaires. FoodTracks a été créé pour les food trucks. On compare prix, IA prédictive et adéquation métier pour vous aider à faire le bon choix.

FoodTracksRecommandé

Conçu pour les food trucks. IA prédictive météo + emplacement, SumUp natif, plan gratuit.

0€ → 29€/mois

Melba

Outil restaurant sédentaire. Fiches techniques solides, mais pas prévu pour les food trucks mobiles.

~79€+/mois

Sans carte bancaire · Sans engagement

Tableau comparatif complet

FonctionnalitéFoodTracksMelba
Plan gratuit
Prix de départ0€/mois~79€/mois
Prédictions IA des ventes
Intégration SumUp native
Conçu pour food trucks
Prédictions météo intégrées
Prédictions par emplacement
Scan de factures fournisseurs
Gestion des fiches techniques
Application mobile iOS/Android
Alertes péremption
Gestion multi-emplacements
Dashboard rentabilité
Export comptable
Support en français
RGPD / Données en Europe
Onboarding en < 30 minutes

Pourquoi FoodTracks est le meilleur choix pour votre food truck

IA prédictive spécialisée food truck

Melba ne prédit pas vos ventes. FoodTracks intègre météo, emplacement et événements locaux pour anticiper votre demande à 92% de précision — et vous préparer exactement ce qu'il faut.

Intégration SumUp native

FoodTracks se connecte en 2 clics à votre SumUp. Toutes vos ventes se synchronisent automatiquement, le stock se met à jour en temps réel. Une fluidité que Melba ne propose pas pour les food trucks.

Gratuit dès le départ

FoodTracks commence à 0€/mois, sans limite de temps. Le plan Pro à 29€/mois reste 2,7x moins cher que Melba. Plus de 600€ d'économie annuelle pour un food trucker indépendant.

Conçu pour la mobilité

FoodTracks a été construit avec des food truckers. Gestion multi-emplacements, alertes sur les variations de fréquentation, stock adapté à votre espace limité — tout ce que Melba ne fait pas.

Deux outils, deux métiers différents

Melba — pour les restaurants sédentaires

  • ·Gestion de fiches techniques et coûts matières
  • ·Suivi des commandes fournisseurs
  • ·Interface adaptée à une brigade cuisine
  • ·Idéal pour restaurant, brasserie, dark kitchen fixe
  • ·Pas de prédictions IA contextualisées food truck
  • ·Pas de gestion multi-emplacements mobiles

FoodTracks — pour les food trucks mobiles

  • Prédictions IA météo + emplacement + événements
  • Gestion de stock adaptée à l'espace limité d'un truck
  • Multi-emplacements avec performance par spot
  • Intégration SumUp native en 2 clics
  • Alertes de réapprovisionnement avant chaque service
  • Plan gratuit permanent sans carte de crédit

Comparaison des prix

Plus de 600€/an d'économie avec FoodTracks — et plus de fonctionnalités pour les food trucks

FoodTracks

Recommandé
Plan Gratuit0€/mois
Plan Pro (IA + SumUp)29€/mois
Coût annuel (Pro)348€/an

Melba

Plan GratuitNon disponible
Plan de départ~79€/mois
Coût annuel estimé~948€/an
600€/an de plus que FoodTracks Pro

Questions fréquentes

FoodTracks ou Melba : lequel est moins cher ?

FoodTracks est nettement moins cher que Melba. FoodTracks propose un plan gratuit permanent et un plan Pro à 29€/mois. Melba facture à partir de 79€/mois pour un établissement, sans plan gratuit disponible — soit une économie de plus de 600€/an pour un food trucker indépendant.

Melba est-il adapté aux food trucks ?

Melba est un logiciel conçu pour les restaurants traditionnels avec cuisine fixe, brigade et fiche technique. Il est performant pour les établissements sédentaires mais ne prend pas en compte les contraintes spécifiques des food trucks : mobilité, emplacements variables, variations de fréquentation liées à la météo ou aux événements. FoodTracks est la seule solution construite exclusivement pour ce modèle.

FoodTracks intègre-t-il SumUp contrairement à Melba ?

Oui. FoodTracks s'intègre nativement avec SumUp, le terminal de paiement le plus utilisé par les food truckers en France. Vos ventes sont synchronisées automatiquement et le stock se met à jour en temps réel après chaque transaction. Melba propose des intégrations caisse mais pas de connexion native avec SumUp spécifiquement conçue pour les food trucks mobiles.

FoodTracks prédit-il les ventes mieux que Melba ?

Oui. FoodTracks utilise un moteur d'IA spécialisé qui intègre votre historique de ventes, la météo en temps réel, le type d'emplacement et les événements locaux pour prédire votre demande à 92% de précision. Melba propose des outils de suivi des coûts et de la production, mais pas de prédictions de vente contextualisées pour un food truck itinérant.

Puis-je migrer de Melba vers FoodTracks facilement ?

Oui, la migration est simple. FoodTracks peut importer vos produits et historiques via CSV, ou reconstruire votre catalogue en scannant vos factures fournisseurs. L'onboarding guidé vous rend opérationnel en moins de 30 minutes, avec un accompagnement humain gratuit inclus.

Melba ou FoodTracks : lequel choisir pour débuter en food truck ?

Pour débuter en food truck, FoodTracks est le choix évident : plan gratuit, onboarding en 30 minutes, et fonctionnalités pensées pour votre quotidien de mobile. Melba est une solution robuste pour les restaurateurs sédentaires avec équipe cuisine, mais son coût et sa courbe d'apprentissage ne sont pas adaptés à un démarrage en food truck.

Prêt à passer à FoodTracks ?

Rejoignez des centaines de food truckers qui ont choisi la solution construite pour leur métier — pas pour les restaurants sédentaires.

Sans carte bancaire · Opérationnel en 30 minutes · Support humain inclus

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